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Eine kleine Kaffeegeschichte

  • Beitrag vom: 8 October 2015
  • Autor: Cafe-fritz@free...

Das äthiopische Hochland in Ostafrika ist die Heimat des Kaffees. Im 15. Jahrhundert gelangte der Kaffee von hier aus nach Arabien und begann seine weltweite Verbreitung. Das erste Kaffeehaus wurde 1554 in Konstantinopel eröffnet. Im Jahre 1630 erreichte die erste Schiffsladung Venedig und es dauerte nicht lange, bis überall in Europa Kaffeehäuser entstanden. Durch die rasche Verbreitung der Kaffeepflanze hatte Kaffee bereis im 18. Jahrhundert eine große weltwirtschaftliche Bedeutung. Eine Kaffeehauskultur entstand und bis heute ist Kaffee das zweitwichtigste Welthandelsgut nach Erdöl.